Солод представляет собой пророщенное зерно, которое выделяет ферменты. Он крайне необходим для того, чтобы получить большое количество сахара, которое понадобится в пивоварении. Если вам необходимо купить солод для пива, то обязательно переходите прямо сейчас на официальный сайт компании BestSam. Здесь представлено множество самых разных видов солода, начиная от пшеничного и ржаного, заканчивая карамельным и сушеным. Приобретая солод именно здесь, вы получите высококлассный продукт, который обязательно будет соответствовать всем вашим ожиданиям. Обратите внимание, что здесь представлен широчайший ассортимент данной продукции, поэтому вы определитесь с выбором, настроев параметры поиска под себя.

Если вы уже сталкивались с домашним пивоварением или интересуетесь этой культурой, то наверняка знаете, что одним из самых важных компонентов пива является солод, наравне с водой, хмелем и дрожжами. Хмель придает напитку горчинку и аромат, дрожжи обеспечивают хмельные свойства, а вот солод формирует вкус, цвет и аромат пива. В пивоварне солод размельчают на дробилке, чтобы вся шелуха оставалась целой, но крахмал, который содержится в зёрнах, максимально разрушился. Таким образом, все полезные вещества переходят в водный раствор.

Далее такой помол замачивают в воде, после чего стартует процесс застаивания. В зависимости от используемой температуры воды, активизируются разные ферменты. Для того, чтобы отработать все наиболее полезные ферменты, специалисты часто используют разные температурные паузы. В итоге получается сладковатый водный раствор, который в дальнейшем называют суслом. Именно здесь и заканчивается история солода в пивоварении, ведь дальше сусло переливают в варочный котёл, после чего добавляют хмель и прочие компоненты, а вместе они делают ваш любимый напиток вкусным и уникальным.

Переходите прямо сейчас по вышеуказанной ссылке и знакомьтесь с компанией BestSam, которая предлагает приобрести солод высочайшего качества для пива с доставкой по всем регионам Российской Федерации, а также узнать много другой полезной информации о солоде. Если у вас возникнут любые сложности или какие-либо вопросы, у вас всегда есть опция - обратиться в техническую службу поддержки. Для того, чтобы связаться со специалистами, достаточно просто позвонить по номеру, который указан в разделе контакты. Вы получите ответы на все свои вопросы и грамотную консультацию.